Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Бутерброды с кабачками и креветками.

/ Просмотров: 1087

Бутерброды с кабачками и креветками

Ингредиенты:

  • Хлеб для тостов -18 ломтиков
  • Яйца - 4 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Кабачки -300г
  • Креветки - 200 г
  • Майонез - 100 г
  • Горчица -2 ст. ложки
  • Петрушка - 1 пучок
  • Листья зеленого салата - 50 г
  • Перец черный молотый. Соль.

Готовим:

  1. Яйца отварите вкрутую. Затем очистите, нарежьте кружочками и посолите.
  2. Кабачки нарежьте ломтиками и жарьте на разогретом гриле в течение 10 минут, периодически переворачивая. Затем переложите на тарелку, посыпьте рублеными чесноком и петрушкой. Посолите и поперчите.
  3. Креветки варите до готовности. Затем очистите и мелко нарежьте. Смешайте с майонезом и горчицей.
  4. На треть ломтиков хлеба положите салатные листья, на них вареные яйца. Накройте ломтиками хлеба. Смажьте майонезом с креветками и разложите кабачки. Накройте оставшимся хлебом.
  5. Разрежьте каждый бутерброд по диагонали, чтобы получились треугольники.

Приятного аппетита!

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».