Ингредиенты:
- Хлеб для тостов -18 ломтиков
- Яйца - 4 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Кабачки -300г
- Креветки - 200 г
- Майонез - 100 г
- Горчица -2 ст. ложки
- Петрушка - 1 пучок
- Листья зеленого салата - 50 г
- Перец черный молотый. Соль.
Готовим:
- Яйца отварите вкрутую. Затем очистите, нарежьте кружочками и посолите.
- Кабачки нарежьте ломтиками и жарьте на разогретом гриле в течение 10 минут, периодически переворачивая. Затем переложите на тарелку, посыпьте рублеными чесноком и петрушкой. Посолите и поперчите.
- Креветки варите до готовности. Затем очистите и мелко нарежьте. Смешайте с майонезом и горчицей.
- На треть ломтиков хлеба положите салатные листья, на них вареные яйца. Накройте ломтиками хлеба. Смажьте майонезом с креветками и разложите кабачки. Накройте оставшимся хлебом.
- Разрежьте каждый бутерброд по диагонали, чтобы получились треугольники.
Приятного аппетита!
У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.
Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».
