Брауни с арахисом
Ингредиенты:
• 75 г сливочного масла;
• 50 г горького шоколада;
• 225 г коричневого сахара;
• яйца;
• 1/2 ч. л. ванилина;
• 75 г муки;
• 50 г жареного арахиса;
• 50 г кукурузных хлопьев с шоколадом или другого шоколадного готового завтрака.
Способ приготовления
Размягчите масло и шоколад на водяной бане. Снимите с огня, дайте слегка остыть. Добавьте сахар, взбитые яйца, ванилин, хорошо перемешайте, затем всыпьте просеянную муку и еще раз перемешайте.
Выложите тесто в промасленную форму 20x20 см, сверху посыпьте дробленым арахисом и хлопьями, слегка вдавливая их в поверхность.
Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 30-35 минут. Готовые брауни остудите, разрежьте на квадратики.
Приятного аппетита!