Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Блины с семгой

/ Просмотров: 315
Блины с семгой

Ингредиенты:

  • 1 щепотка соли
  • 1 ч. ложка сахара
  • 400 мл молока
  • 2 яйца
  • 60 г масла сливочного
  • 400 г семги слабосоленой
  • 100 г сыра сливочного

Готовим

В большую миску просейте муку, добавьте соль и сахар и тщательно перемешайте. Небольшими порциями влейте молоко, перемешайте.

Добавьте яйца и снова перемешайте до однородности.

Из получившегося теста выпеките блины.

Красную рыбу нарежьте длинными тонкими ломтиками.

Мелко нарежьте зелень.

Каждый блин намажьте сливочным сыром.

Сверху положите кусочки рыбы и посыпьте зеленью.

Сверните в рулеты или конвертики.

Подавайте теплыми.

Еще рецепты приготовления блинов >>>