Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Блины с яблоками

/ Просмотров: 895

Блины с яблоками

Ингредиенты:

  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 2 стакана
  • Молоко - 1,5 стакана
  • Сахар - 0,25 стакана
  • Разрыхлитель - 1 ч. ложка
  • Соль - 0,5 ч. ложки
  • Яблоки сладкие - 3 шт.
  • Корица молотая
  • Цедра лимона тертая - 1 ч. ложка
  • Масло растительное для жарки
  • Масло сливочное для смазывания по желанию
  • Сахарная пудра

Готовим:

  1. Яйца и молоко взбейте миксером.
  2. Перемешайте муку, разрыхлитель, соль, сахар, корицу и цедру лимона.
  3. Подготовленные ингредиенты соедините и замесите тесто.
  4. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины с семенами. Мякоть натрите на терке и добавьте в тесто. Перемешайте до однородности
  5. На сковороде разогрейте немного масла. Выложите небольшие порции теста, разровняйте и жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
  6. Готовые блины горкой выкладывайте на тарелку. По желанию смазывайте каждый блин маслом.
  7. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».