Готовим:

1. Яйца и молоко взбейте миксером.
2. Перемешайте муку, разрыхлитель, соль, сахар, корицу и цедру лимона.
3. Подготовленные ингредиенты соедините и замесите тесто.
4. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины с семенами. Мякоть натрите на терке и добавьте в тесто. Перемешайте до однородности
5. На сковороде разогрейте немного масла. Выложите небольшие порции теста, разровняйте и жарьте на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
6. Готовые блины горкой выкладывайте на тарелку. По желанию смазывайте каждый блин маслом.
7. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

У нас на сайте каждая хозяйка может поделиться своими рецептами, советами и секретами.

Присылайте свои рецепты и фотографии, и мы обязательно разместим их на страницах нашего сайта. Для писем используйте форму «Контакты».