Ингредиенты
• Мука пшеничная — 100 г
• Молоко — 200 г
• Сахар — 20 г
• Яйцо — 1 шт.
• Масло растительное — 30 г
• «Кампари» — 30 г
• Сливки —100 г
Фруктовый фарш:
• Киви — 70 г
• Ананас — 60 г
• Персик — 50 г
• Банан — 100 г
Способ приготовления
1. Замесить тесто для блинов.
2. Выпечь блинчики обычным способом.
3. Все фрукты нарезать мелкими кубиками, перемешать и сбрызнуть «Кампари».
4. На каждый блинчик уложить фруктовый фарш, свернуть рулетом и полить взбитыми сливками.
Полезный совет
Если слегка прокалить в духовке ядра грецких орехов, они приобретут восхитительный вкус и аромат.
