Кулинарных дел мастер
Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Чили с кукурузой и сладким перцем

Чили с кукурузой и сладким перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧИЛИ С КУКУРУЗОЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ:

  • Лук репчатый - 2 головки
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Перец болгарский крупный - 2 шт
  • Фарш говяжий или свиной - 700 г
  • Помидоры консервированные в собственном соку - 800 г
  • Фасоль красная консервированная - 400 г
  • Кукуруза консервированная - 400 г

Далее...

ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛОЧЕК С КАРТОФЕЛЕМ (КНЫШИ)

ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛОЧЕК С КАРТОФЕЛЕМ (КНЫШИ)

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУЛОЧЕК С КАРТОФЕЛЕМ (КНЫШИ):

  • Мука - 2,5 стакана + мука для раскатки
  • Масло растительное - 0,5 стакана
  • Яйцо -1 шт.
  • Соль -0,5 ч. ложки
  • Уксус (9%) -1 ч. ложка
  • Вода - 0,5 стакана
  • Разрыхлитель -1 ч. ложка

Далее...

Котлеты индюшиные по австрийски

Котлеты индюшиные по австрийски

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОТЛЕТ ИНДЮШИНЫХ ПО-АВСТРИЙСКИ:

  • Фарш индюшачий - 500 г
  • Булочка белая - 1 шт
  • Сливки (30%) - 5-6 cm. ложек
  • Цедра 1 лимона тертая
  • Яйцо - 1 шт
  • Панировочные сухари - 5 cm. ложек
  • Масло сливочное - 5 cm. ложек

Далее...

Котлеты из белой рыбы

Котлеты из белой рыбы

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОТЛЕТ ИЗ БЕЛОЙ РЫБЫ:

  • Филе трески или другой белой рыбы - 500 г
  • Хлеб белый - 2 ломтика
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Перец чили - 1 шт
  • Яйцо - 1 шт
  • Сок лайма - 1 cm. ложка

Далее...