- Вторые блюда

Ингредиенты:

• Кабачки молодые - 5 шт. + кабачок для украшения по желанию
• Фарш мясной - 500 г
• Лук репчатый - 2 головки
• Помидоры - 500 г
• Яйца - 4 шт.
• Сметана - 200 г
• Томатная паста - 2 ст. ложки
• Сыр твердый тертый - 200 г
• Масло растительное
• Перец черный молотый
• Соль

Ингредиенты:

• Филе рыбное - 250 г
• Творог - 100 г
• Капуста цветная - 100 г
• Яйца - 2 шт.
• Овсяные хлопья - 4 ст. ложки
• Лук репчатый - 1 головка
• Орегано сушеная молотая - 0,5 ч. ложки
• Перец черный молотый
• Соль

Ингредиенты:

• Картофель молодой - 1 кг
• Чеснок - 3 зубчика
• Сыр моцарелла - 100 г
• Пармезан тертый - 0,5 стакана
• Панировочные сухари - 2 ст. ложки
• Молоко - 0,5 стакана
• Масло сливочное - 2 ст. ложки + масло для смазывания
• Перец черный молотый
• Соль

Ингредиенты:

• Картофель молодой - 1 кг
• Масло оливковое
• Петрушка сушеная молотая - 1 ч. ложка
• Розмарин сушеный молотый - 1 ч. ложка
• Тимьян сушеный молотый - 1 ч. ложка
• Соль