Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Супы и борщи

Подписаться на эту рубрику по RSS

Рассольник по-кубански

Рассольник по-кубански

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧИЛИ С КУКУРУЗОЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ:

  • Почки говяжьи - 500-600 г
  • Сердце говяжье -400-500 г
  • Фасоль красная сушеная - 1 стакан
  • Картофель -6 шт
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Морковь - 1 шт
  • Корень сельдерея - 0,25 шт
  • Огурцы соленые - 4-5 шт.

Далее...

Чили с кукурузой и сладким перцем

Чили с кукурузой и сладким перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧИЛИ С КУКУРУЗОЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ:

  • Лук репчатый - 2 головки
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Перец болгарский крупный - 2 шт
  • Фарш говяжий или свиной - 700 г
  • Помидоры консервированные в собственном соку - 800 г
  • Фасоль красная консервированная - 400 г
  • Кукуруза консервированная - 400 г

Далее...

Шурпа

Шурпа

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ШУРПЫ

  • Говядина - 700 г
  • Вода - 2,5 л
  • 100 г сыра
  • Морковь - 2 шт
  • Зелень свежая
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Картофель - 6 шт

Далее...

Чесночный суп (испанская кухня)

Чесночный суп (испанская кухня)

ИНГЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЧЕСНОЧНОГО СУПА (Итальянская кухня)

  • Чесночный суп с хлебом
  • Хлеб белый вчерашний-3 ломтика
  • Чеснок - 6 зубчиков
  • Масло оливковое -0,25 стакана
  • Уксус -1 ст. ложка
  • Яйца - 5 шт.
  • Перец красный молотый -1 ч. ложка
  • Овощи для украшения
  • Соль

Далее...