Клюквенно-имбирный соус (блюда с имбирем)
Ингредиенты: Клюква свежая или размороженная - 350 г Сахар - 180 г Корень имбиря свежий тертый - 1 ст. ложка Уксус винный красный - 2 ст. ложки Далее... [...]
- Соусы
Соус к барбекю
Ингредиенты: Ветчина - 100г Вино красное сухое - 1,5 стакана Вино белое сухое - 1 стакан Цедра 0,5 лимона Шалфей - 4 листика Розмарин - 1 веточка Чеснок -4 зубчика Ягоды мо [...]
СОУС С ТРАВАМИ
Ингредиенты: На 6 персон • 3 ст. л. горчицы • 4 ст. л. яблочного уксуса • 100 мл арахисового масла • 1/4 ч. л. сахарного песка • 8 веточек укропа 1 ст. л. измельченного кервеля • перец Далее... [...]
Салат из морской капусты
Ингредиенты: • Морская капуста 150г. • Морковь 100г. • Лук репчатый 60г. • Яйца 3шт. 210г. Соус сметанный: • Сметана 20% 1/2ст. 130г. • Горчица 1/2ст. ложка 13г. • Кетчуп (или «Мехикано») 1/2ч. ложка 5г. • Соевы [...]
Соусы к макаронам
Все любители макарон делятся на три группы: те, кто соглашается есть только макароны, без соуса, как один хорошо знакомый мне ребенок. Те, кто консервативно признают только два вида – с сыром и кетчупом. И те, кто г [...]
