Куриный кебаб (на пикник) Суббота, 3 июня 2017 г.На пикник / Шашлык и Барбекю Ингредиенты: Филе куриное - 1 кг Бекон - 150 г Яйцо - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Зелень свежая Перец черный молотый Соль Далее...
Куриный шашлычок (на пикник) Суббота, 3 июня 2017 г.На пикник / Шашлык и Барбекю Ингредиенты: Филе куриное - 600 г Молоко кокосовое - 1 стакан Сахар - 2 ст. ложки Соевый соус - 2 ст. ложки Масло растительное - 3 ст. ложки Смесь специй «Карри» - 1 ст. ложка Для соуса: Арахис жареный несоленый - 150 г Молоко кокосовое - 4 стакана Красная паста карри - 2 ст. ложки Сахар - 2 ст. ложки Сок лимонный - 3 ст. ложки Рыбный соус - 3 ч. ложки Далее...
Ребра в чайном маринаде (на пикник) Воскресенье, 6 июля 2014 г.Шашлык и Барбекю / Мясо и птица / На пикник Ингредиенты: Ребра говяжьи - 1 кг Лук репчатый - 2 головки Чеснок - 4 зубчика Чай черный (заварка) - 2,5 ст. ложки Соевый соус - 70-80 мл Гвоздика - 3 бутона Сахар - 50 г Масло сливочное - 50 г Далее...
Сэндвич гриль (на пикник) Пятница, 4 июля 2014 г.Шашлык и Барбекю / На пикник Ингредиенты: Мясо варено-копченое 150 г Хлеб белый - 6-8 ломтиков Лук репчатый - 0,5 головки Чеснок - 2 зубчика Масло оливковое - 4-5 ст. ложек Яйца - 2 шт. Зелень рубленая Сок лимонный или уксус яблочный - 1 ч. ложка Специи по вкусу Соль Далее...