Креветочное кольцо
Ингредиенты 6-8 порций - Вареные креветки — 1 кг - Свежесмолотый черный перец - Соль - Измельченная зелень укропа — 100 г - Густые сливки — 350 г - Желатин — 10 г - Херес или лимонный сок — 2-3 столовые ложки Далее.. [...]
Салаты и Закуски
Ветчинно-колбасное ассорти
Ингредиенты - Ветчина - Колбасы - Зелень - Гранатовый сок Далее... [...]
Корзинки из помидоров
Ингредиенты - Помидор — 5-6 шт - Яйцо — 1-2 шт - Мясо криля (консервированного) — 1 банка - Зелень (мелко нарезанная) — 1,5 ст. л. - Сливочное масло — 100 г - Майонез — 1 ст. л. - Зеленый лук (измельченный) — 1 стакан [...]
Овощной салат
Ингредиенты> - Огурец — 4 шт - Помидор — 4 шт - Морковь — 2-3 шт - Столовый уксус — 100 г - Чеснок — 4 дольки - Оливковое (подсолнечное) масло — 100 г - Зеленый салат — 50 г - Зеленый лук — 50 г - Черный, красный [...]
Салат из горошка и молодого картофеля
Ингредиенты - Горошек зеленый (консервированный) - 100 г - Картофель отварной - 80 г - Огурцы — 30 г - Помидоры —30 г - Масло растительное 30 мл - Лук зеленый, укроп - Соль по вкусу Далее... [...]
Салат из овощей
Ингредиенты: – Вареная свекла — 200г – Варенный картофель — 200г – Варенная морковь — 100г – Огурцы (Соленые или маринованные) — 200г – Яблоки или сливы, или виноград (маринованные) — 30г – Красный перец (стручковый) [...]
