Гарниры

• Тальятелле (итальянская лапша) — 400 г

• Бекон копченый — 100 г

• Масло растительное — 2 ст. ложки

• Яйца — 2 шт.

• Молоко или сливки — 150 г

• Сыр (тертый) — 50 г

• Зелень петрушки (измельченная) — 2 ст. ложки

• Соль — по вкусу

• Перец молотый — по вкусу

• Вода (подсоленная) — согласно тексту рецепта

• Куриное мясо без костей — 1

• Масло растительное — 200 г

• Соль — 50 г

• Специи — по вкусу

• Лук репчатый — 100 г

• Чеснок — 100 г

• Перец — 100 г

• Баклажаны —100 г

• Фасоль длинная — 100 г

• Бульон — 300 г

• Макаронные изделия

• Спаржа белая мороженая — 2 упаковки (по 200 г каждая)

• Бульон овощной — 200 г

• Вино белое сухое — 100 г

• Яичные желтки — 3 шт.

• Лук зеленый или лук-резанец рубленый — 1 ст. ложка

• Перец черный и перец кайенский — по одной щепотке

• Соль — по вкусу

• Икра лососевых рыб — 125 г