Для фуршета
Рулеты из лосося с картофелем
Крокеты с хамоном (испанская кухня)

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КРОКЕТОВ С ХАМОНОМ (испанская кухня)
- Хамон (сыровяленый свиной окорок) или бекон - 100 г.
- Молоко -0,5л + молоко для кляра.
- Масло сливочное -80 г.
- Мука -1 стакан.
- Панировочные сухари - 300 г.
- Яйцо - 1 шт..
- Розмарин - 1 веточка.
- Масло растительное - 250 мл.
- Перец чили сушеный молотый.