Блюда из курицы
Куриные клецки с имбирем (для снижения веса)
Ингредиенты:
- Грудка куриная - 1 шт.
- Хлеб белый без корочки - 2 ломтика
- Молоко - 0,25 стакана
- Корень имбиря свежий - 2 см
- Яйцо - 1 шт.
- Зелень свежая (петрушка, укроп, базилик)
- Приправа «5 специй» (укроп сладкий, гвоздика, корица, анис, перец сычуаньский горошком) - 1 ч. ложка
- Соль
Диетические «ежики» (для снижения веса)
Ингредиенты:
- Филе куриное - 600г
- Рис - 150 г
- Лук репчатый - 1 головка
- Чеснок - 1 зубчик
- Морковь - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Перец черный молотый
Острый куриный суп
Ингредиенты:
- Перец чили - 1 шт.
- Грудка куриная - 1 шт.
- Масло растительное - 1 ст. ложка
- Сахар - 1ч. ложка
- Шампиньоны - 2 шт.
- Бульон куриный - 450 мл
- Базилик зеленый свежий
- Сок 0,5 лимона
- Соль