Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Шашлык

Подписаться на эту метку по RSS

Cочный шашлык из свинины

Cочный шашлык из свинины

Что бы приготовить сочный шашлык из свинины, надо следовать нескольким не сложным правилам и тогда вас и ваших гостей за уши не оттянешь от шашлыка.

Ингредиенты:

• Свинина 2кг.

• Лук 1кг.

• Соевый соус 100г.

• Сухое вино 500мл.

• Армянская приправа для шашлыка.

• Соль по вкусу.

• Масло подсолнечное 100г.

Далее...

Как правильно замариновать мясо для шашлыка. (Рецепты маринада шашлыка).

Шашлык

Правильно замариновать шашлык это большое искусство. Ведь от этого практически зависит то каким он будет. Немного нарушите рецептуру и все шашлык будет либо сухим либо приторным. А вот приготовить маринад так, что бы от шашлыка не возможно было оторваться не простая задача.

Далее...

Шашлык из баранины "Охотничий"

Шашлык

Ингредиенты:

• 600 г баранины,

• 500 г помидоров,

• 400 г сладкого болгарского перца,

• 1кг лука репчатого

• 80 г топленного масла,

• Соль и сахар, черный горький молотый перец по вкусу.

Далее...

Шашлык из мяса молодого барашка

Шашлык

Ингредиенты:

• Баранина, только молодая 2 кг

• Лук репчатый 2кг.

• Вино сухое

• Гранат 1ш.

• Соль перец по вкусу.

• Специи для шашлыка (купить на базаре или супермаркете рассыпные.)

• Оливковое масло 25−50гр

Далее...

Загрузка...