Кулинарных дел мастер
Кулинарные рецепты, гарниры, вторые блюда, супы, соусы, борщ, напитки, салаты, закуски, рыба и морепродукты, Мясо и птица, Соления и маринады, Десерты, Выпечка
Готовые выкройки детской одежды

Свинина

/ Просмотров: 1160
Метки:

Свинина

Ингредиенты:

На 3-4 куска свиного карбоната

• Молоко 200 мл

• Соевый соус 3 ст.л

• Помидоры 3-4 шт (в зависимости от размера)

• Яйца 3-4 шт

• Майонез

• Сыр (сыр любой который плавится)

• Специи: соль перец или приправа для мяса

Способ приготовления:

Свиной карбонат разрезаем на стейки и немного отбиваем их.

Берем миску и делаем маринад (молоко + соевый соус), кладем туда отбитые стейки на 2-3 часа.

Свинина

Разогреваем духовку до 200 градусов и выкладываем мясо в противень, немного солим и перчим, или добавляем любую приправу, которая нравится для мясных блюд и в духовку на 10-15 минут.

Свинина

После этого вынимаем и переворачиваем мясо и оставляем еще на 10 минут.

В это время берем яйца и немного взбиваем венчиком до однородной массы и жарим яичницу, немного посолив и приправив приправой.

Свинина

Вынимаем мясо переворачиваем и смазываем немного майонезом.

На каждый кусок мяса выкладываем яичницу, опять смазываем майонезом и сверху выкладываем помидоры и опять ставим в духовку минут на 5, чтоб помидоры немного погрелись.

Свинина

После этого вытаскиваем противень выкладываем сверху сыр. Можно украсить немного тонкими ломтиками помидора, можно зеленью и убираем в духовку до тех пор, пока сыр не начнет течь, как только начал плавиться, выключаем духовку и мясо готово.

Можно делать в таком же варианте, но без яичницы.

Приятного аппетита!

Источник >>>

Оставьте комментарий!

Имя используются только при регистрации

Если вы уже зарегистрированы как комментатор или хотите зарегистрироваться, укажите пароль и свой действующий email. При регистрации на указанный адрес придет письмо с кодом активации и ссылкой на ваш персональный аккаунт, где вы сможете изменить свои данные, включая адрес сайта, ник, описание, контакты и т.д., а также подписку на новые комментарии.

(обязательно)

Загрузка...